5 टीप्स स्वस्थ आहार के लिए ईस नए साल
5 टीप्स स्वस्थ आहार के लिए ईस नए साल
आपके नए साल का संकल्प जो भी हो, एक स्वस्थ और संतुलित आहार 2019 और उससे आगे के कई लाभ प्रदान करेगा।
दैनिक आहार |
विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, हम जो खाते हैं और पीते हैं, वह हमारे शरीर को संक्रमणों से लड़ने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है, साथ ही साथ हम जीवन में बाद में स्वास्थ्य समस्याओं को कैसे विकसित कर सकते हैं, जिसमें मोटापा, हृदय रोग, मधुमेह और विभिन्न प्रकार शामिल हैं। कैंसर।
एक स्वस्थ आहार की सटीक सामग्री विभिन्न कारकों पर निर्भर करेगी जैसे कि हम कितने पुराने हैं और कितने सक्रिय हैं, साथ ही उन खाद्य पदार्थों के प्रकार जो हम रहते हैं। लेकिन संस्कृतियों में, हमें स्वस्थ, लंबे जीवन जीने में मदद करने के लिए कुछ सामान्य खाद्य युक्तियाँ हैं।
हमारे शरीर अविश्वसनीय रूप से जटिल हैं, और (शिशुओं के लिए स्तन के दूध के अपवाद के साथ) किसी भी एकल भोजन में वे सभी पोषक तत्व नहीं होते हैं जिनकी हमें उनके लिए सर्वोत्तम आवश्यकता होती है। इसलिए हमारी डाइट में ताज़े और पौष्टिक खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत विविधता होनी चाहिए ताकि हम मजबूत बने रहें।
संतुलित आहार सुनिश्चित करने के लिए कुछ सुझाव: अपने दैनिक आहार में, गेहूं, मक्का, चावल और आलू जैसे मसालों और फलियों जैसे दाल, बीन्स, ताजे फल और शाकाहारी, और पशु स्रोतों से प्राप्त खाद्य पदार्थों के मिश्रण को खाने का लक्ष्य रखें जैसे मांस, मछली, अंडे और दूध)।
जब आप कर सकते हैं तो अनप्रोसेस्ड मक्का, बाजरा, जई, गेहूं और ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज चुनें; वे मूल्यवान फाइबर में समृद्ध हैं और आपको लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में मदद कर सकते हैं। जहां संभव हो वहां दुबले मीट का सेवन करें या इसे दृश्यमान वसा के ट्रिम करें।
खाना बनाते समय फ्राइंग खाद्य पदार्थों के बजाय स्टीम या उबालने की कोशिश करें। स्नैक्स के लिए, शक्कर, वसा या नमक में उच्च खाद्य पदार्थों के बजाय कच्ची सब्जियां, अनसाल्टेड नट्स और ताजे फल चुनें।
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